Halo semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, ayam kicap mamak style. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam Kicap Mamak Style adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Ayam Kicap Mamak Style adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Masakan yang sedap memang ala mamak style. SEDAP HINGGA MENJILAT JARI. #hobimemasak #cooker #cook #masakankita #carakita. Ni cara masak org bujang.kalau ada yg salah minx tolong comment kat bawah.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam kicap mamak style menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kicap Mamak Style:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Beli 1 sudu besar serbuk kari daging
- Siapkan 2 sudu besar kicap manis
- Beli 3 sekawan (bunga lawang,kulit kayu manis dan buah pelaga)
- Beli 3 biji bawang merah
- Beli 3 ulas bawang putih
- Beli 1 labu bawang besar
- Beli Sedikit halia
- Siapkan Setangkai daun kari
- Siapkan 1 sudu cili blender
- Beli Gula,garam dan serbuk perasa
Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu. Apologies to y'all who doesn't read Bahasa - the title literally translate as Chicken cooked in honey and sweet soy. Having always cooked the same Chinese dishes over and over again, I decided to cook something different for dinner.
Langkah untuk membuat Ayam Kicap Mamak Style:
- Goreng ayam yang telah dilumur dengan sedikit garam dan kunyit terlebih dahulu sehingga masak. Kemudian sediakan bahan2 untuk menumis rempah.
- Tumis bahan-bahan tumisan spt bawang merah dan putih, daun kari dan rempah 3 sekawan sehingga kekuningan.
- Kemudian masukkan cili blender dan serbuk kari.Tumis sehingga pecah minyak.
- Setelah semua sebati dan pecah minyak, masukkan kicap cair dan perasakan dengan gula, garam dn perasa..seterusnya masukkan ayam. Masak sehingga semua sebati dan rempah melekat pada ayam
- Sedia untuk dihidang dan boleh dimakan bersama nasi panas dan papadom 😁..selamat mencuba.
Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap,dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan ayam kicap mamak style ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!