Halo semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, pau sambal. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Atas permintaan ramai untuk buat kuih ni. Sambal Pau Goreng is a traditional Malay snacks. Reminds me of the good old days.
Pau Sambal adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Pau Sambal adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak pau sambal menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pau Sambal:
- Siapkan Bahan peram
- Beli 1 cawan air suam
- Siapkan 2 tbs gula
- Beli 2 tbs susu pekat manis
- Beli 1 paket mauripan 11g
- Sediakan Bahan lain
- Beli 3 cawan tepung gandum
- Sediakan 2 tbs minyak masak
- Beli 1 biji telur
- Siapkan 1/2 tsp garam
Buy Sambal Ikan Bilis Buns (Pau) online in Malaysia from Kawan Food. Halal certified, no trans-fats, no added preservatives. Burger Malaysia atau nama lainnya pau sambal adalah menu yang amat terkenal di kalangan masyarakat kita. Lazimnya, burger Malaysia merupakan antara makanan yang dicari-cari setiap kali.
Langkah untuk membuat Pau Sambal:
- Sediakan bahan peram dulu. Gunakan mug dan kacau semua bahan. 5 minit yis akan mengembang
- Tips = Gunakan paket yis yg baru beli. Jika yis tak mengembang dalam 5 minit bermakna yis itu dah tak segar.
- Di dalam mangkuk, campurkan bahan lain - tepung, minyak, telur.
- Garam dan akhir sekali bancuhan yis. Gaul rata dan masukkan ke dalam mixer. 10 minit, mid speed.
- Tips = Gunakan mata hook bila menggunakan mixer. Cara ini mudah, jimat masa dan dijamin adunan akan menjadi lembut dan gebu.
- Adunan yg siap uli memang akan jadi sangat lembik dan meleceh di tangan. Tutup mangkuk dengan cling wrap/kain lembab rehatkan selama 20 minit - 1/2 jam (doh akan naik kembang). Tumbuk doh utk mengeluarkan angin.
- Alas dulang dan tangan dengan tepung. Gunakan sudu metrik tbs utk sukat doh menjadi saiz sama setiap biji (sy cedok 2x tbs utk 1 bebola doh). Bulatkan doh dengan teknik rounding roti (boleh google teknik). Doh akan menjadi licin cantik dan tak menggerutu. Rehat kan 10 minit selepas siap rounding doh yg terakhir sebelum digoreng.
- Tips = Sentiasa tepungkan tangan kerana doh sangat lembik dan akan melekat.
- Panaskan minyak sekadar doh boleh terapung. Api biasa. Proses menggoreng hanya sekejap sahaja. Balik kan 1x bila bahagian sebelah sudah bertukar warna. Angkat bila bahagian sebelah lagi juga dah garing.
- Tips = Angkat doh menggunakan sudip sahaja utk mengekalkan bentuk dan tak meleper. Jangan balik2 kan doh ketika menggoreng kerana akan menyerap minyak. Pastikan minyak dah panas sebelum masukkan doh.
- Biarkan sebentar hingga pau menjadi suam. Belah tengah dan isikan inti nya. Dijamin lembut walaupun seharian.
- Nota = Selain sambal, boleh juga diintikan dengan pes kacang etc (pau goreng).
Oelek means grinding so sambal oelek means ground chilli sambal! Actually authentic sambal oelek consists of shrimp paste which is totally absent in this recipe. Gabungan rasa pau yang gebu di dalam dan rangup diluar, di tambah pula dengan rasa sambal di tengah beserta timun mampu menarik minat para penggemarnya. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Lihat juga resep Daging sambel merah enak lainnya.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan pau sambal ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!