Hai semua orang, ini adalah Achik, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, hotteok 호떡 (korean sweet pancakes). Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Brown sugar, cinnamon powder, dry yeast, flour, salt, sugar, turbinado sugar, vegetable oil, walnuts, water. The moment you bite into this pancake, the hot cinammony syrup will ooze into your mouth. Chewy dough with the fried crispness on the outside and the sweet sugar syrup with bits of nuttiness makes it one of my favorite Korean snack/dessert since childhood.
Hotteok 호떡 (Korean Sweet Pancakes) adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Hotteok 호떡 (Korean Sweet Pancakes) adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak hotteok 호떡 (korean sweet pancakes) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Hotteok 호떡 (Korean Sweet Pancakes):
- Sediakan 200 g tepung roti
- Siapkan 100 g tepung pulut
- Sediakan 5 g yis segera
- Ambil 5 g garam
- Beli 20 g gula
- Ambil 3 sudu minyak zaitun
- Ambil 200 ml air suam
- Siapkan Inti Hotteok
- Beli 3 sudu gula
- Ambil 3 sudu brown sugar (saya guna coconut sugar)
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kayu manis
- Beli 40 g kacang ditumbuk kasar
- Sediakan Inti Lain
- Siapkan Keju
- Sediakan Chocolate chips
The dough for hotteok is made from wheat flour, water, milk, sugar, and yeast. The dough is allowed to rise for several hours. Eaten hot off the griddle, hotteok (호떡, hodduk or hoddeok) is extremely popular during winter months. There are all sorts of different sweet and savory fillings such as red beans, cheese, vegetables, japchae, etc.
Langkah untuk membuat Hotteok 호떡 (Korean Sweet Pancakes):
- Sediakan bahan-bahan doh. Satukan bahan doh di dalam bekas. Campurkan air suam.
- Gaulkan adunan. Adunan doh memang akan sedikit lembik. Uli sehingga adunan doh sebati. Tapi jangan tambah apa-apa sebab kita akan peram adunan doh selama sejam untuk aktifkan yis. Tutup bekas adunan dengan cling wrap atau tuala lembab.
- Sementara itu sediakan bahan-bahan untuk inti hotteok.
- Setelah peram adunan doh selama sejam. Adunan doh ini akan kembang 1 kali ganda. Sapukan tangan anda dengan minyak untuk elak doh melekat di tangan. Uli semula adunan doh untuk buang angin.
- Ambil sedikit adunan doh. Bentukkan doh menjadi bebola. Tekan leper untuk mudah masukkan inti. Setelah masukkan inti. Tutup adunan dan bentukkan bulat. Isikan inti sehingga habis adunan doh.
- Adunan doh hotteok yang diuli saya dapat dalam 10 ketul. Sementara itu panaskan minyak dalam frying pan.
- Dengan menggunakan api sederhana masukkan adunan yang telah dibentuk ke dalam frying pan. Sambil menggoreng hotteok. Tekan adunan yang digoreng menggunakan penekan sehingga menjadi leper. Sentiasa terbalikkan hotteok untuk pastikan tidak hangit kedua-dua permukaan. Setelah warna keemasan angkat dan toskan minyak.
- Hotteok sedap dimakan dengan aiskrim, coklat drizzle, madu ataupun begitu saja. Sedap dimakan panas-panas. Selamat mencuba 😉
Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon Hotteok (Korean Sweet Pancakes). This post may contain affiliate links which won't change your price but will share some commission. Home » Cuisine » Korean recipes » Hotteok (Korean Sweet Pancakes - 호떡). One famous dessert that comes up often is hotteok - Korean sweet pancakes. If there's a romantic outdoor scene happening, chances are the couple will be sharing a hotteok.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan hotteok 호떡 (korean sweet pancakes) ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
