Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam kam heong. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam Kam Heong adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Ayam Kam Heong adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Super tasty and easy in making! Today's recipe is Kam Heong Chicken. This is one of my favourite Chinese dishes.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak ayam kam heong menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kam Heong:
- Beli 8 ketul ayam
- Beli 1 sudu besar serbuk kunyit
- Beli 1 sudu besar garam
- Siapkan 1 biji bawang besar (dibahagi dua : dihiris halus & dipotong bulat)
- Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris)
- Beli 5 biji cili padi hijau
- Sediakan 2 tangkai daun kari
- Beli 2 sudu besar serbuk kari ayam
- Ambil 2 sudu besar kicap lemak manis
- Ambil 2 sudu besar sos tiram
- Ambil 2 sudu besar sos cili
- Siapkan 1 cawan air
- Sediakan 1 pokok kecil daun bawang (untuk hiasan)
The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range production. Ayam Masak Kam Heong, yang biasanya Che Nom makan kat restoran Chinese Muslim.
Langkah untuk membuat Ayam Kam Heong:
- Ayam digaul dengan kunyit dan garam. Goreng sehingga 3/4 masak. Angkat dan toskan minyak.
- Tumis bawang besar yang dihiris halus, bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau.
- Masukkan serbuk kari yang dibancuh degnan sedikit air. Masak sehingga mendidih. Masukkan sos cili, sos tiram, kicap lemak manis dan air. Masak sehingga kuah pekat.
- Masukkan ayam yang digoreng tadi dan bawang besar yang dipotong bulat (garam tidak dimasukkan ke dalam kuah, sebab sos yang digunakan sudah ada garam, namun jika rasa kurang masin. boleh masukkan garam ke dalam kuah ini). Masak sehingga pekat. Tutup api.
- Sedia untuk dihidangkan (tabur daun bawang untuk hiasan). Selamat mencuba.
Hidangan ni sangat lah wangi, cukup rasa pedas dan berempah nya. Macam ayam masak kicap tapi sebenarnya bukan. Kam heong merupakan suatu contoh yang bagus untuk gaya masakan sebuah negara berbudaya majmuk. Ia sesuai digabungkan dengan ayam, kerang, ketam, udang dan sotong. Came for the famed Kam Heong braised pig trotters (only at night) but ended up ordering the braised duck as well.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan ayam kam heong ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
