Hai semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam kam heong. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Super tasty and easy in making! Today's recipe is Kam Heong Chicken. This is one of my favourite Chinese dishes.
Ayam Kam Heong adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Ayam Kam Heong adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam kam heong menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kam Heong:
- Sediakan 8 ketul ayam
- Beli 1 sudu besar serbuk kunyit
- Ambil 1 sudu besar garam
- Beli 1 biji bawang besar (dibahagi dua : dihiris halus & dipotong bulat)
- Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris)
- Siapkan 5 biji cili padi hijau
- Ambil 2 tangkai daun kari
- Ambil 2 sudu besar serbuk kari ayam
- Beli 2 sudu besar kicap lemak manis
- Beli 2 sudu besar sos tiram
- Sediakan 2 sudu besar sos cili
- Ambil 1 cawan air
- Ambil 1 pokok kecil daun bawang (untuk hiasan)
The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range production. Ayam Masak Kam Heong, yang biasanya Che Nom makan kat restoran Chinese Muslim.
Langkah untuk membuat Ayam Kam Heong:
- Ayam digaul dengan kunyit dan garam. Goreng sehingga 3/4 masak. Angkat dan toskan minyak.
- Tumis bawang besar yang dihiris halus, bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau.
- Masukkan serbuk kari yang dibancuh degnan sedikit air. Masak sehingga mendidih. Masukkan sos cili, sos tiram, kicap lemak manis dan air. Masak sehingga kuah pekat.
- Masukkan ayam yang digoreng tadi dan bawang besar yang dipotong bulat (garam tidak dimasukkan ke dalam kuah, sebab sos yang digunakan sudah ada garam, namun jika rasa kurang masin. boleh masukkan garam ke dalam kuah ini). Masak sehingga pekat. Tutup api.
- Sedia untuk dihidangkan (tabur daun bawang untuk hiasan). Selamat mencuba.
Hidangan ni sangat lah wangi, cukup rasa pedas dan berempah nya. Macam ayam masak kicap tapi sebenarnya bukan. Kam heong merupakan suatu contoh yang bagus untuk gaya masakan sebuah negara berbudaya majmuk. Ia sesuai digabungkan dengan ayam, kerang, ketam, udang dan sotong. Came for the famed Kam Heong braised pig trotters (only at night) but ended up ordering the braised duck as well.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan ayam kam heong ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
