Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, ikan goreng masam manis. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita mau pasti Kebetulan dirumah ada ikan lele Pengen nyoba masak ikan lele tapi gak mau cuman di goreng aja. Hari ini ita masak Nasi Goreng Ikan Masin untuk sarapan kami sekeluarga pagi ni.
Ikan Goreng Masam Manis adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Ikan Goreng Masam Manis adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook ikan goreng masam manis menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Goreng Masam Manis:
- Beli Bahan A (lumur ikan)
- Beli ekor Ikan siakap (saya guna ikan yang bersaiz kecil)
- Sediakan sudu sos tiram
- Ambil sudu serbuk kunyit
- Ambil sudu garam
- Sediakan Bahan B (kuah masam manis)
- Sediakan senduk kecil minyak masak
- Ambil biji nenas bersaiz kecil potong dadu
- Sediakan biji bawang besar dihiris
- Beli bawang putih dihiris (ketuk sahaja pun boleh)
- Sediakan inci halia dihiris
- Siapkan daun limau purut disiat buang urat tengah
- Sediakan biji cili padi (nak pedas lagi boleh tambah)
- Sediakan btg serai diketuk
- Beli senduk besar cili yang sudah dimesen
- Beli sudu cili sos
- Siapkan air kosong (ikut selera masing-masing kalau nak kuah banyak lebihkan air sikit)
- Siapkan biji asam boi (boleh lebihkan jika suka)
- Beli sudu madu (boleh gantikan dengan gula pasir atau gula melaka)
- Ambil sudu garam
- Sediakan sudu perasa masakan
Ikan mas ini bisa dibilang cukup lezat dimasak dengan cara apapun. Selain enak dengan digoreng, ternyata dengan dipepes juga cukup lezat. Menu ikan siakap masam manis ni antara menu yang paling favourite setiap kali saya dan family makan di luar. Kalau bukan menu ikan siakap Saya goreng ikan ni dengan tepung jagung untuk menjadikan ikan lebih rangup dan sedap.
Langkah untuk membuat Ikan Goreng Masam Manis:
- Mula-mula siang ikan dan basuh ikan dengan asam jawa atau perahan limau untuk menghilangkan hanyir dan kotoran. Kemudian, lumur ikan dengan bahan-bahan A dan goreng sehingga garing. Dah siap, ketepikan.
- Kemudian,sediakan bahan-bahan B.
- Seterusnya, panaskan minyak dan masukkan bawang, halia, cili, serai, daun limau purut dan serai, tumis sehingga garing. Kemudian masukkan cili yang sudah dimesen.
- Masukkan juga sos cili,gaul sebati dan masukkan sedikit air dahulu untuk mengelakkan cili kering dan hangus. Kemudian masukkan juga nenas.
- Kemudian, boleh masukkan madu, garam dan perasa, juga asam boi. Gaul sebati dan rasa masakan kita. Boleh ditambah mana yang kurang. Jika inginkan kuah yang lebih, boleh ditambah sedikit lagi air. Dah siap masak tutup api.
- Seterusnya bolehla dituangkan kuah masam manis td ke atas ikan goreng kita. Siap untuk dimakan 🤤😋. Selamat mencuba 🥰.
Kalau nak goreng macam biasa guna garam dan kunyit. Ikan laut maupun ikan air tawar sama-sama memiliki bentruk yang khas serta memiliki rasa yang sedikit berbeda, namun dari segi kandungan nutrisi Namun berbeda tetap ikan adalah makanan yang sangat banyak disukai, terlebih dimasak dengan cara dibakar, di buat sup dan juga goreng ikan. Curahkan kuah ke atas ikan goreng dan taburkan hirisan cili merah dan daun ketumbar siam. Resep ikan goreng dengan kecap manis berikut ini patut dicoba. Mari kita simak caranya dan memasak bersama hari ini!
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ikan goreng masam manis ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
