Hai semua orang, ini Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, ikan goreng masam manis. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita mau pasti Kebetulan dirumah ada ikan lele Pengen nyoba masak ikan lele tapi gak mau cuman di goreng aja. Hari ini ita masak Nasi Goreng Ikan Masin untuk sarapan kami sekeluarga pagi ni.
Ikan Goreng Masam Manis adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ikan Goreng Masam Manis adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook ikan goreng masam manis menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Goreng Masam Manis:
- Ambil Bahan A (lumur ikan)
- Siapkan ekor Ikan siakap (saya guna ikan yang bersaiz kecil)
- Ambil sudu sos tiram
- Siapkan sudu serbuk kunyit
- Siapkan sudu garam
- Beli Bahan B (kuah masam manis)
- Ambil senduk kecil minyak masak
- Beli biji nenas bersaiz kecil potong dadu
- Ambil biji bawang besar dihiris
- Siapkan bawang putih dihiris (ketuk sahaja pun boleh)
- Beli inci halia dihiris
- Sediakan daun limau purut disiat buang urat tengah
- Beli biji cili padi (nak pedas lagi boleh tambah)
- Beli btg serai diketuk
- Sediakan senduk besar cili yang sudah dimesen
- Sediakan sudu cili sos
- Beli air kosong (ikut selera masing-masing kalau nak kuah banyak lebihkan air sikit)
- Sediakan biji asam boi (boleh lebihkan jika suka)
- Sediakan sudu madu (boleh gantikan dengan gula pasir atau gula melaka)
- Siapkan sudu garam
- Sediakan sudu perasa masakan
Ikan mas ini bisa dibilang cukup lezat dimasak dengan cara apapun. Selain enak dengan digoreng, ternyata dengan dipepes juga cukup lezat. Menu ikan siakap masam manis ni antara menu yang paling favourite setiap kali saya dan family makan di luar. Kalau bukan menu ikan siakap Saya goreng ikan ni dengan tepung jagung untuk menjadikan ikan lebih rangup dan sedap.
Langkah untuk membuat Ikan Goreng Masam Manis:
- Mula-mula siang ikan dan basuh ikan dengan asam jawa atau perahan limau untuk menghilangkan hanyir dan kotoran. Kemudian, lumur ikan dengan bahan-bahan A dan goreng sehingga garing. Dah siap, ketepikan.
- Kemudian,sediakan bahan-bahan B.
- Seterusnya, panaskan minyak dan masukkan bawang, halia, cili, serai, daun limau purut dan serai, tumis sehingga garing. Kemudian masukkan cili yang sudah dimesen.
- Masukkan juga sos cili,gaul sebati dan masukkan sedikit air dahulu untuk mengelakkan cili kering dan hangus. Kemudian masukkan juga nenas.
- Kemudian, boleh masukkan madu, garam dan perasa, juga asam boi. Gaul sebati dan rasa masakan kita. Boleh ditambah mana yang kurang. Jika inginkan kuah yang lebih, boleh ditambah sedikit lagi air. Dah siap masak tutup api.
- Seterusnya bolehla dituangkan kuah masam manis td ke atas ikan goreng kita. Siap untuk dimakan 🤤😋. Selamat mencuba 🥰.
Kalau nak goreng macam biasa guna garam dan kunyit. Ikan laut maupun ikan air tawar sama-sama memiliki bentruk yang khas serta memiliki rasa yang sedikit berbeda, namun dari segi kandungan nutrisi Namun berbeda tetap ikan adalah makanan yang sangat banyak disukai, terlebih dimasak dengan cara dibakar, di buat sup dan juga goreng ikan. Curahkan kuah ke atas ikan goreng dan taburkan hirisan cili merah dan daun ketumbar siam. Resep ikan goreng dengan kecap manis berikut ini patut dicoba. Mari kita simak caranya dan memasak bersama hari ini!
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ikan goreng masam manis ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
