Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, kari ayam kerisik. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari Ayam Kerisik - Curry Chicken with Kerisik (coconut paste).
Kari Ayam Kerisik adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Kari Ayam Kerisik adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kari ayam kerisik menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam Kerisik:
- Sediakan ayam (kalau besar guna 1/2 kg sahaja)
- Ambil kari daging (2 paket kecil)
- Sediakan kari ikan (2 paket kecil)
- Siapkan kerisik
- Beli biji kentang
- Sediakan Garam secukup rasa
- Ambil sudu kecil gula
- Beli sudu kecil asam jawa
- Beli minyak
- Siapkan Bahan Tumis
- Ambil biji bawang Holland - hiris
- Sediakan biji bawang putih - hiris
- Beli ketul kecil halia - mayang halus
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan bunga cengkih
- Beli biji buah pelaga
- Siapkan tangkai daun kari
- Ambil daun pandan
Masak sampai ayam dan kentang empuk. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Arahan untuk membuat Kari Ayam Kerisik:
- Sediakan ayam serbuk kari daging, serbuk kari ikan dan kerisik. Mula-mula basuh ayam dengan tepung gandum. Bersihkan dan perap ayam dengan serbuk kari daging, kari ikan dan kerisik. Kalau nampak kering masukkan 1/4 cawan air. Perap selama 15.minit - 1/2 jam.
- Tumiskan bawang holland hiris, bawang putih hiris, halia di mayang halus, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga. Masukkan daun kari dan daun pandan.
- Masukkan ayam yang di perap tadi. Gaulkan bersama bahan tumis tadi. Masak sehingga naik minyak. Masukkan kentang. Gaul rata. Tambah 1/2 cawan santan.
- Tambah 5 cawan air. Bancuhan air tadi dalam mangkuk ayam yang di perap dengan kari dan kerisik. Biarkan sehingga ayam masak dan kuah mendidih.
- Kari ayam kerisik dah siap dan sedia untuk dihidang.
Kari ayam jadi trending pulak sekarang, terima kasih kepada channel sugu pavithra tu la. Kerisik tu kelapa parut yg digoreng dan tumbuk/kisar hingga kluar minyak. Kerisik is used in Indonesian, Malaysian and Singaporean cooking. Coconut is grated, toasted, then ground to a paste. It is sometimes referred to as coconut butter.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan kari ayam kerisik ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
