Hai semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, ayam masak ungkep. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam masak Ungkep adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Ayam masak Ungkep adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam masak ungkep menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Beli 4 ketul ayam
- Siapkan 2 sudu Bawang merah kisar
- Beli 10 biji cili padi tumbuk
- Beli Sedikit serbuk ketumbar
- Ambil Garam secukup rasa
- Beli Suku santan kotak KARA
- Beli 2 cawan air
- Sediakan Sedikit Serbuk kunyit
- Siapkan 2 Batang Serai Dititik
- Siapkan 2 potong asam keping
- Ambil Sedikit Sos tiram
- Ambil 2 cubit jintan manis
- Sediakan 5 sudu minyak masak
Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, air asam serta garam. Ungkep Ayam Masakan Jawa Resepi Mudah. Ayam Ungkep Traditional Johor Recipe Icookasia.
Langkah untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan semua bahan-bahan sebelum memasak. Sukatan sy guna sudu yg ada dalam gambar tu. Ayam tu perap dulu tau dengan kunyit dan garam selama 5 - 10 minit. (Saya tak sediakan air, dan kunyit hidup tau.. buat mane yg ada kat rumah je)
- Panaskan minyak masak. Bila dah panas boleh la tumis bawang kisar, cili padi tumbuk, serbuk ketumbar, biji jintan manis, asam keping, sos tiram dan sedikit garam. Tumis sampai naik bau tau.
- Masukkan ayam, air, sedikit serbuk kunyit (kalau ada kunyit hidup lagi cun) dan santan. kacau kekejap dan tutup. Tunggu sampai air surut siket. Klu ayam tak masak lagi, boleh tambah air 1 cawan lagi dan tutup.. surutkan kuah.
- Dah surut macam dalam gambar ni, boleh dah tutup api dan salin dalam mangkuk. Siap dah.. Sedia untuk di makan..
- Mudah je kan.. Selamat mencuba 😉
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Special. Ungkep Ayam - Javanese Spicy Fried Chicken. Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Buat peminat masakan Jawa, anda pasti akan in love dengan resipi ayam masak ungkep ni. Rasanya sedap dan kalau makan pasti tak cukup sepinggan nasi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ayam masak ungkep ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
