Halo semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, ayam masak ungkep. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam masak Ungkep adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu cepat, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Ayam masak Ungkep adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak ayam masak ungkep menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Beli 4 ketul ayam
- Ambil 2 sudu Bawang merah kisar
- Ambil 10 biji cili padi tumbuk
- Ambil Sedikit serbuk ketumbar
- Ambil Garam secukup rasa
- Siapkan Suku santan kotak KARA
- Sediakan 2 cawan air
- Ambil Sedikit Serbuk kunyit
- Siapkan 2 Batang Serai Dititik
- Beli 2 potong asam keping
- Siapkan Sedikit Sos tiram
- Siapkan 2 cubit jintan manis
- Siapkan 5 sudu minyak masak
Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, air asam serta garam. Ungkep Ayam Masakan Jawa Resepi Mudah. Ayam Ungkep Traditional Johor Recipe Icookasia.
Arahan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan semua bahan-bahan sebelum memasak. Sukatan sy guna sudu yg ada dalam gambar tu. Ayam tu perap dulu tau dengan kunyit dan garam selama 5 - 10 minit. (Saya tak sediakan air, dan kunyit hidup tau.. buat mane yg ada kat rumah je)
- Panaskan minyak masak. Bila dah panas boleh la tumis bawang kisar, cili padi tumbuk, serbuk ketumbar, biji jintan manis, asam keping, sos tiram dan sedikit garam. Tumis sampai naik bau tau.
- Masukkan ayam, air, sedikit serbuk kunyit (kalau ada kunyit hidup lagi cun) dan santan. kacau kekejap dan tutup. Tunggu sampai air surut siket. Klu ayam tak masak lagi, boleh tambah air 1 cawan lagi dan tutup.. surutkan kuah.
- Dah surut macam dalam gambar ni, boleh dah tutup api dan salin dalam mangkuk. Siap dah.. Sedia untuk di makan..
- Mudah je kan.. Selamat mencuba 😉
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Special. Ungkep Ayam - Javanese Spicy Fried Chicken. Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Buat peminat masakan Jawa, anda pasti akan in love dengan resipi ayam masak ungkep ni. Rasanya sedap dan kalau makan pasti tak cukup sepinggan nasi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan ayam masak ungkep ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
