Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, ayam goreng ala thai. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam goreng ala Thai adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Ayam goreng ala Thai adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
AYAM Goreng THAI, Kampong Pendang, Kedah, Malaysia. JUST STAY AT HOME, KAMI COD. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam goreng ala thai menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng ala Thai:
- Siapkan dada ayam dipotong kecil (takde dada ayam, saya guna sebelah bahagian ayam potong sederhana besar
- Ambil sudu besar ketumbar disangai dan ditumbuk halus*
- Sediakan sudu besar lada hitam ditumbuk halus*
- Siapkan sudu besar sos tiram*
- Beli garam*
- Ambil bawang putih dicincang
- Beli minyak
- Siapkan Bahan sos
- Beli sudu besar serbuk cili
- Sediakan sudu besar gula kabung (somtam)
- Siapkan sudu besar air asam jawa
- Ambil sudu besar jus limau
- Siapkan sudu sos ikan
- Siapkan biji tomato (dipotong dadu, buang biji)
- Sediakan biji belimbing buluh (dipotong bulat)
- Ambil cili padi
- Sediakan sudu besar beras disangai dan ditumbuk
- Siapkan labu bawang merah india (dipotong kecil)
- Sediakan daun ketumbar (dihiris kecil) - ( saya gantikan dengan daun parsli kering
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Seperti kebanyakan masakan Thai yang lain, masakan ayam masak paprik ini memang kaya dengan pelbagai rasa seperti pedas, masam dan manis. Selera makan anda pasti akan terbuka bila masakan ini dihidangkan panas-panas! Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal.
Arahan untuk membuat Ayam goreng ala Thai:
- Sangai ketumbar dan tumbuk halus. Tumbuk lada hitam.
- Perap ayam bersama bahan-bahan * selama 1/2 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam. Goreng selama 3-5 minit.
- Oleh kerana saya menggunakan isi dan tulang ayam, saya terpaksa menggoreng ayam dengan minyak yang banyak hingga separuh masak. Toskan minyak nya.
- Sangai beras dan ditumbuk halus.
- Campurkan gula kabung, serbuk cili, air asam jawa, jus limah dan sos ikan. Masukkan tomato, belimbing buluh dan bawang merah (tinggalkan sedikit)
- Masukkan bancuhan sos ke dalam ayam tadi, gaul rata. Masukkan beras dan gaul hingga pekat. Tutupkan api dan tabur bawang merah, belimbing buluh, tomato dan cili padi. Tabur daun ketumbar. Saya guna daun parsli kering je sebab kehabisan daun ketumbar.
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Cuma nasi ayam ala Thai ini, ayamnya tak perlu digoreng. Sebaliknya ia cuma perlu direbus dan dihidang lembut begitu.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan ayam goreng ala thai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
