Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, asam pedas daging tetel ala thai. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Asam pedas daging tetel mesti sedikit pekat, baru sedap. Daging tetel adalah cebisan potongan daging yang dijual oleh pejual daging tempatan. Lazimnya tetel ini adalah lebihan bahagian - bahagian daging yang tak dikehendaki seperti lemak dan bahagian urat daripada batang pinang ataupun daging pejal.
Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini sederhana, itu cepat, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook asam pedas daging tetel ala thai menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai:
- Sediakan biji bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil lengkuas
- Siapkan halia
- Ambil lada merah
- Siapkan cili padi
- Beli teh serbuk kunyit
- Ambil asam gelugur
- Sediakan minyak masak
- Ambil serai diketuk
- Ambil daging tetel dihiris nipis
- Beli air
- Ambil besar garam Himalaya
- Ambil besar penuh gula merah
- Ambil ketul kiub pati ayam Maggi
- Beli Bahan tambahan:
- Sediakan bunga kantan
- Siapkan tangkai daun limau purut
- Siapkan biji tomato merah dipotong 4
Selalunya tetel lebih enak dimasak Asam Pedas. Namun ada juga yang suka masakan lemak cili padi, gulai mahupun kari. Kebiasaanya setiap kali musim Haji, banyak juadah yang dimasak. Daging tetel ini biasanya mempunyai urat dan lemak dan itu, semestinya membuatkan juadah daging tetel ini bertambah lazat.
Langkah untuk membuat Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kisar bawang merah,bawang putih,lengkuas,halia,lada merah dan cili padi dengan 1 cawan air hingga halus.Ketepikan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali non stick,tumis serai hingga naik bau.Masukkan bahan kisar bersama serbuk kunyit,tumis hingga garing @ pecah minyak.Masukkan asam keping.
- Masukkan daging,balik-balikkan hingga bercampur rata daging dengan bahan tumis.Tutup kuali dengan penutup.Masak hingga daging mengeluarkan airnya.
- Bila air daging hampir kering masukkan 1 liter air,masak hingga menggelegak.Masukkan garam,kiub pati ayam dan gula merah.Masak hingga daging empuk dengan api sederhana besar.
- Masukkan bunga kantan dan daun limau purut,masak hingga kuah berkurangan sedikit baru masukkan tomato merah.Seimbangkan rasa,tutup api,siap.
Biasanya, asam pedas dimasak bersama sama dengan ikan, dan kali ini kami bawakan kelainan, selaras dengan musim raya haji. Salah satu makanan berkuah yang patut Anda coba cicipiadalah Sup Asam Pedas (tomyam) khas Thailand. Sajian tomyam seafood ala Bang Bopak yang berisikan potongan cumi, udang windu, aneka kerang, irisan tahu yunyi, serta kuah tomyam yang berlimpah. Cara Masak Asam Pedas Daging Tetel Yang Sedap. Biarkan air daging dan tetel kering.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas daging tetel ala thai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
