Helo semuanya, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, asam pedas daging tetel ala thai. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Asam pedas daging tetel mesti sedikit pekat, baru sedap. Daging tetel adalah cebisan potongan daging yang dijual oleh pejual daging tempatan. Lazimnya tetel ini adalah lebihan bahagian - bahagian daging yang tak dikehendaki seperti lemak dan bahagian urat daripada batang pinang ataupun daging pejal.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak asam pedas daging tetel ala thai menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai:
- Beli biji bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan lengkuas
- Sediakan halia
- Sediakan lada merah
- Sediakan cili padi
- Siapkan teh serbuk kunyit
- Sediakan asam gelugur
- Beli minyak masak
- Sediakan serai diketuk
- Sediakan daging tetel dihiris nipis
- Siapkan air
- Sediakan besar garam Himalaya
- Sediakan besar penuh gula merah
- Ambil ketul kiub pati ayam Maggi
- Sediakan Bahan tambahan:
- Beli bunga kantan
- Sediakan tangkai daun limau purut
- Sediakan biji tomato merah dipotong 4
Selalunya tetel lebih enak dimasak Asam Pedas. Namun ada juga yang suka masakan lemak cili padi, gulai mahupun kari. Kebiasaanya setiap kali musim Haji, banyak juadah yang dimasak. Daging tetel ini biasanya mempunyai urat dan lemak dan itu, semestinya membuatkan juadah daging tetel ini bertambah lazat.
Arahan untuk membuat Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kisar bawang merah,bawang putih,lengkuas,halia,lada merah dan cili padi dengan 1 cawan air hingga halus.Ketepikan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali non stick,tumis serai hingga naik bau.Masukkan bahan kisar bersama serbuk kunyit,tumis hingga garing @ pecah minyak.Masukkan asam keping.
- Masukkan daging,balik-balikkan hingga bercampur rata daging dengan bahan tumis.Tutup kuali dengan penutup.Masak hingga daging mengeluarkan airnya.
- Bila air daging hampir kering masukkan 1 liter air,masak hingga menggelegak.Masukkan garam,kiub pati ayam dan gula merah.Masak hingga daging empuk dengan api sederhana besar.
- Masukkan bunga kantan dan daun limau purut,masak hingga kuah berkurangan sedikit baru masukkan tomato merah.Seimbangkan rasa,tutup api,siap.
Biasanya, asam pedas dimasak bersama sama dengan ikan, dan kali ini kami bawakan kelainan, selaras dengan musim raya haji. Salah satu makanan berkuah yang patut Anda coba cicipiadalah Sup Asam Pedas (tomyam) khas Thailand. Sajian tomyam seafood ala Bang Bopak yang berisikan potongan cumi, udang windu, aneka kerang, irisan tahu yunyi, serta kuah tomyam yang berlimpah. Cara Masak Asam Pedas Daging Tetel Yang Sedap. Biarkan air daging dan tetel kering.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan asam pedas daging tetel ala thai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!