Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, rendang ayam mak liha. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya.
Rendang Ayam Mak Liha adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Rendang Ayam Mak Liha adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook rendang ayam mak liha menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Mak Liha:
- Ambil ekor ayam (dipotong kecil)
- Ambil Air rebusan ayam
- Ambil Bahan kisar
- Siapkan labu bawang besar
- Sediakan bawang putih
- Beli inci halia
- Ambil inci lengkuas
- Sediakan ibu jari kunyit
- Sediakan serai
- Siapkan Lain-lain
- Beli kecil santan (Ayam brand atau Kara)
- Ambil asam gelugor
- Beli senduk kerisik
- Ambil senduk cili kering blend
- Sediakan minyak masak
- Ambil paket serbuk rendang Baba’s
- Ambil sb garam
- Ambil gula pasir + gula merah
- Sediakan sk Maggie Cukup Rasa
- Ambil Ajinomoto
- Beli biji cili padi
- Beli susu sejat
- Siapkan daun limau purut (dipotong)
- Ambil daun kunyit (dihiris halus)
Bahan bahan Suami pula suka makan rendang. Mak Long ingin mencuba resepi ini telahan semua bahan pun ada. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I. Bila tibanya Syawal. menu wajib yang akan dihidangkan di atas meja sudah semestinya rendang.
Langkah untuk membuat Rendang Ayam Mak Liha:
- Rebus ayam guna pressure cooker supaya ayam lebih cepat masak dan mengurangkan masa merendang. Saya gunakan Noxxa yang disetkan pada mod “High Pressure” selama 15 minit. Memang jadi empuk dan tak hancur. Sesuai untuk orang yang sukakan rendang ayam lembut.
1. Kisar kering bawang merah dan bawang putih - Masukkan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang yang telah dikisar tadi hingga naik minyak dan garing.
- Kisar pula halia, kunyit, lengkuas dan serai dan tumiskan bersama bawang tadi sehingga naik minyak.
- Masukkan cili kisar dan kerisik. Kemudian, masukkan gula, garam, bahan perasa dan asam keping. Masak hingga naik minyak dan garing.
- Masukkan santan dan air rebusan ayam, apabila mendidih, masukkan ayam dan gaul rata.
- Apabila kuah dah mula pekat, masukkan susu sejat bagi menambahkan kelazatan rendang. Rendang akan berasa lagi lemak berkrim.
- Akhir sekali, taburkan daun kunyit dan daun limau purut. Kacau rata. Sesuaikan rasa dan tutup api. Dah siappp 😊
- Petua: Kalau nak rendang tahan lama, mak kami simpan dalam bekas asing-asing dalam freezer. Boleh ulang-ulang makan sampai seminggu lebih.
- Petua lagi: Guna serai yang banyak (10-15 batang) untuk menambah aroma dan rasa rendang
1. Kisar kering bawang merah dan bawang putihDimakan pula bersama ketupat, lemag dan boleh juga dimakan bersama nasi putih, lauk utama ini sebenarnya memerlukan teknik yang tersendiri supaya dapat rasa sama macam mak-mak buat. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan rendang ayam mak liha ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
