Hai semua orang, ini adalah saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, rendang ayam mak liha. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Rendang Ayam Mak Liha adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Rendang Ayam Mak Liha adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak rendang ayam mak liha menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Mak Liha:
- Beli ekor ayam (dipotong kecil)
- Ambil Air rebusan ayam
- Siapkan Bahan kisar
- Ambil labu bawang besar
- Siapkan bawang putih
- Beli inci halia
- Ambil inci lengkuas
- Ambil ibu jari kunyit
- Beli serai
- Sediakan Lain-lain
- Siapkan kecil santan (Ayam brand atau Kara)
- Sediakan asam gelugor
- Sediakan senduk kerisik
- Siapkan senduk cili kering blend
- Sediakan minyak masak
- Ambil paket serbuk rendang Baba’s
- Ambil sb garam
- Sediakan gula pasir + gula merah
- Siapkan sk Maggie Cukup Rasa
- Beli Ajinomoto
- Siapkan biji cili padi
- Beli susu sejat
- Beli daun limau purut (dipotong)
- Sediakan daun kunyit (dihiris halus)
Bahan bahan Suami pula suka makan rendang. Mak Long ingin mencuba resepi ini telahan semua bahan pun ada. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I. Bila tibanya Syawal. menu wajib yang akan dihidangkan di atas meja sudah semestinya rendang.
Langkah untuk membuat Rendang Ayam Mak Liha:
- Rebus ayam guna pressure cooker supaya ayam lebih cepat masak dan mengurangkan masa merendang. Saya gunakan Noxxa yang disetkan pada mod “High Pressure” selama 15 minit. Memang jadi empuk dan tak hancur. Sesuai untuk orang yang sukakan rendang ayam lembut.
1. Kisar kering bawang merah dan bawang putih - Masukkan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang yang telah dikisar tadi hingga naik minyak dan garing.
- Kisar pula halia, kunyit, lengkuas dan serai dan tumiskan bersama bawang tadi sehingga naik minyak.
- Masukkan cili kisar dan kerisik. Kemudian, masukkan gula, garam, bahan perasa dan asam keping. Masak hingga naik minyak dan garing.
- Masukkan santan dan air rebusan ayam, apabila mendidih, masukkan ayam dan gaul rata.
- Apabila kuah dah mula pekat, masukkan susu sejat bagi menambahkan kelazatan rendang. Rendang akan berasa lagi lemak berkrim.
- Akhir sekali, taburkan daun kunyit dan daun limau purut. Kacau rata. Sesuaikan rasa dan tutup api. Dah siappp 😊
- Petua: Kalau nak rendang tahan lama, mak kami simpan dalam bekas asing-asing dalam freezer. Boleh ulang-ulang makan sampai seminggu lebih.
- Petua lagi: Guna serai yang banyak (10-15 batang) untuk menambah aroma dan rasa rendang
1. Kisar kering bawang merah dan bawang putihDimakan pula bersama ketupat, lemag dan boleh juga dimakan bersama nasi putih, lauk utama ini sebenarnya memerlukan teknik yang tersendiri supaya dapat rasa sama macam mak-mak buat. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan rendang ayam mak liha ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
