Helo semuanya, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, rendang ayam (recreate). Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
RENDANG AYAM (recreate) adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. RENDANG AYAM (recreate) adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. * Rendang Ayam. Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook rendang ayam (recreate) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat RENDANG AYAM (recreate):
- Ambil Dada ayam (d potong)
- Siapkan sudu besar kerisik (boleh lebihkan)
- Siapkan sudu besar gula melaka (boleh lebihkan)
- Sediakan santan kotak
- Ambil air (boleh lebihkan)
- Ambil asam keping
- Ambil Cukup rasa
- Siapkan sudu garam
- Sediakan daun kunyit
- Sediakan sebesar ibu jari halia
- Ambil sebesar ibu jari lengkuas
- Siapkan bawang putih
- Sediakan biji bawang merah kecil
- Siapkan cili kering (ikut suka kepedasan)
- Beli serai
- Siapkan minyak masak
Nah, rendang ternyata juga dapat diolah menjadi ayam goreng renyah yang tentunya memiliki rasa dan aroma yang khas. Kamu jadi penasaran dengan rasa dan cara membuatnya bukan? Make this delicious Padang-style rendang ayam using Instant Pot pressure cooker or on the stove. If you like classic Indonesian beef rendang (rendang sapi), you will absolutely love this rendang ayam.
Langkah untuk membuat RENDANG AYAM (recreate):
- Sediakan ayam yg sudah dipotong.. Blend kesemua bahan ini bersama minyak = serai, bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili kering yg sudah d rebus..
- Panaskan kuali dan tuang bahan2 yg sudah di blend.. Kemudian masukkan terus asam keping, gula melaka, kerisik, garam, cukup rasa.. Masak sehingga pecah minyak dan garing ikut kepuasan masing2
- Kemudian masukkan santan kotak dan air.. Boleh tambah air kalau ayam banyak.. Untuk resepi ni saya tmbah air sedikit, masukkan sedikit air ke dalam bekas kotak santan (jimat santan 😜) biarkan sehingga mendidih.. Baru masukkan ayam..
- Biarkan ayam sebati dgn kuah rendang.. Kalau boleh gaul setiap 2 ke 3 minit sbb tkut melekat kat kuali.. Bila kuah rendang dah mcm pekat2 sikit tabur daun kunyit dan gaul2 lagi… Masak sehingga pecah minyak.. Sy tadi terlebih minyak. Terpaksa asingkan ke dalam periuk untk buang lebihan minyak.. Jgn lupa periksa rsa rendang tu, boleh tambah cukup rasa kalau kurang 😘
Tapi Ibuk tetap menyelipkan rendang, oseng jantung ayam, dan kaleng sarden Mili yang entah kenapa di Jogja gak ada yang jual. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara. Bagi Anda yang tak menyukai daging sapi, maka Anda bisa menikmati rendang daging ayam.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan rendang ayam (recreate) ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
