Helo semuanya, ini saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, ayam masak lemak cili padi berapi. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat makanan ini banyak digemari oleh orang banyak dan salah satunya adalah suami saya yang setiap akhir week pasti meminta saya untuk membuat ayam masak lemak cili api ni. Hi menu simple Abg Mie hari ini ayam masak lemak cili api berapi-api versi campak-campak. Selalunya telur masak lemak cili api ni orang guna telur itik.tetapi memandangkan saya tak makan telur itik.jadi saya gantikan dengan telur ayam.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam masak lemak cili padi berapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 biji bawang besar
- Beli 3 ulas bawang putih
- Siapkan 1 inci halia
- Sediakan 10 tangkai cili padi
- Sediakan 1 cawan santan
- Beli 2 keping asam keping
- Ambil 2-3 cawan air
- Ambil 3 biji kentang
- Ambil 1 batang serai (di ketuk)
- Ambil garam… gula..serbuk perasa secukup rasa
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni. Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi. Disebabkan sekarang Dya duk kat Negeri Sembilan, Dya. Resepi ayam lemak cili padi ini, saya tidak menggunakan minyak masak.
Arahan untuk membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi:
- Tumiskan bahan kisar (bawang besar bawang putih,halia, cili padi) sehingga naik minyak. Kemudian masukkan kentang dan asam keping, biarkan sebentar dengan api yang kecil.
- Masukkan ayam, serai yang dititik dan serbuk kunyit. Gaul rata.
- Besarkan api dan masukkan air. Biar merenih sebentar.
- Akhir sekali, masukkan santan. Biarkan mendidih sehingga santan masak dengan api yang kecik dan perasakan dengan garam,gula,serbuk perasa sesedap rasa. Siap.
Teknik merebus ayam bersama rempah ratus, berserta kawalan api yang sederhana akan. Cili kering dikatakan akan menyebabkan lemak cili padi lebih berlemak. Kata Syed lagi, kalau guna ayam tua lagi sedap. Haa jangan pulak ada yang nak komen, masak lemak cili padi nogori, tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan, kalau nak letak sebiji dua bawang.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ayam masak lemak cili padi berapi ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
