Helo semuanya, ini Achik, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, sayur lodeh. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Sayur lodeh adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Sayur lodeh adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook sayur lodeh menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur lodeh:
- Beli cekak Kacang panjang (dibersihkan dan dipotong serong)
- Sediakan paket kecil tempe (dibalut dgn kertas atau daun) lalu dipotong
- Ambil tauhu basah (dipotong dadu)
- Ambil fucuk (gunting dan rendam)
- Ambil suhun (direndam)
- Sediakan biji lada hijau dan merah (dipotong serong)
- Sediakan bawang putih (dihiris)
- Sediakan biji bawang besar (dihiris)
- Sediakan santan
- Sediakan garam dan gula
- Ambil Minyak utk menggoreng tempe dan tauhu serta utk menumis
- Siapkan serbuk kunyit bagi memberikan warna pada kuah lodeh
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.
Langkah untuk membuat Sayur lodeh:
- Sebelum menumis, gorengkan dahulu tempe dan tauhu sehinga garing. Ketepikan.
- Tumis bahan2 yang telah dihiris iaitu bawang besar dan putih hingga naik bau.
- Masukkan lada merah dan hijau.
- Masukkan kacang panjang dan santan. Masukkan sedikit serbuk kunit dan kacau. Biarkan kacang panjang empuk.
- Masukkan tempe, tauhu, fucuk dan suhun.
- Masukkan sedikit garam dan gula.
- Biarkan mendidih..kemudian siap untuk dihidang.. Selamat Mencuba!!
Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan sayur lodeh ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
