Helo semuanya, ini adalah Deasy, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, ayam masak ungkep. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Ayam masak Ungkep adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Ayam masak Ungkep adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam masak ungkep menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan ketul ayam
- Ambil sudu Bawang merah kisar
- Sediakan biji cili padi tumbuk
- Beli serbuk ketumbar
- Beli Garam secukup rasa
- Sediakan Suku santan kotak KARA
- Sediakan air
- Beli Serbuk kunyit
- Siapkan Serai Dititik
- Siapkan asam keping
- Ambil Sos tiram
- Sediakan jintan manis
- Ambil sudu minyak masak
Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, air asam serta garam. Ungkep Ayam Masakan Jawa Resepi Mudah. Ayam Ungkep Traditional Johor Recipe Icookasia.
Langkah untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan semua bahan-bahan sebelum memasak. Sukatan sy guna sudu yg ada dalam gambar tu. Ayam tu perap dulu tau dengan kunyit dan garam selama 5 - 10 minit. (Saya tak sediakan air, dan kunyit hidup tau.. buat mane yg ada kat rumah je)
- Panaskan minyak masak. Bila dah panas boleh la tumis bawang kisar, cili padi tumbuk, serbuk ketumbar, biji jintan manis, asam keping, sos tiram dan sedikit garam. Tumis sampai naik bau tau.
- Masukkan ayam, air, sedikit serbuk kunyit (kalau ada kunyit hidup lagi cun) dan santan. kacau kekejap dan tutup. Tunggu sampai air surut siket. Klu ayam tak masak lagi, boleh tambah air 1 cawan lagi dan tutup.. surutkan kuah.
- Dah surut macam dalam gambar ni, boleh dah tutup api dan salin dalam mangkuk. Siap dah.. Sedia untuk di makan..
- Mudah je kan.. Selamat mencuba 😉
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Special. Ungkep Ayam - Javanese Spicy Fried Chicken. Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Buat peminat masakan Jawa, anda pasti akan in love dengan resipi ayam masak ungkep ni. Rasanya sedap dan kalau makan pasti tak cukup sepinggan nasi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ayam masak ungkep ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!