Hai semua orang, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, ayam masak ungkep. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Ayam masak Ungkep adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Ayam masak Ungkep adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak ayam masak ungkep menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan 4 ketul ayam
- Beli 2 sudu Bawang merah kisar
- Beli 10 biji cili padi tumbuk
- Beli Sedikit serbuk ketumbar
- Siapkan Garam secukup rasa
- Beli Suku santan kotak KARA
- Ambil 2 cawan air
- Beli Sedikit Serbuk kunyit
- Siapkan 2 Batang Serai Dititik
- Siapkan 2 potong asam keping
- Beli Sedikit Sos tiram
- Ambil 2 cubit jintan manis
- Sediakan 5 sudu minyak masak
Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, air asam serta garam. Ungkep Ayam Masakan Jawa Resepi Mudah. Ayam Ungkep Traditional Johor Recipe Icookasia.
Arahan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan semua bahan-bahan sebelum memasak. Sukatan sy guna sudu yg ada dalam gambar tu. Ayam tu perap dulu tau dengan kunyit dan garam selama 5 - 10 minit. (Saya tak sediakan air, dan kunyit hidup tau.. buat mane yg ada kat rumah je)
- Panaskan minyak masak. Bila dah panas boleh la tumis bawang kisar, cili padi tumbuk, serbuk ketumbar, biji jintan manis, asam keping, sos tiram dan sedikit garam. Tumis sampai naik bau tau.
- Masukkan ayam, air, sedikit serbuk kunyit (kalau ada kunyit hidup lagi cun) dan santan. kacau kekejap dan tutup. Tunggu sampai air surut siket. Klu ayam tak masak lagi, boleh tambah air 1 cawan lagi dan tutup.. surutkan kuah.
- Dah surut macam dalam gambar ni, boleh dah tutup api dan salin dalam mangkuk. Siap dah.. Sedia untuk di makan..
- Mudah je kan.. Selamat mencuba 😉
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Special. Ungkep Ayam - Javanese Spicy Fried Chicken. Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Buat peminat masakan Jawa, anda pasti akan in love dengan resipi ayam masak ungkep ni. Rasanya sedap dan kalau makan pasti tak cukup sepinggan nasi.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan ayam masak ungkep ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
