Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam goreng berempah. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy.
Ayam goreng Berempah adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Ayam goreng Berempah adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam goreng berempah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng Berempah:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Siapkan Segengam /5tangkai Daun kari
- Ambil 6 batang Serai(blend kasar/tumbuk)
- Siapkan 3 inci Halia (blend halus)
- Sediakan 5 biji Bawang merah (blend halus
- Siapkan 7 ulas bawang putih (blend halus)
- Beli 3 tbsp Serbuk kari ayam
- Sediakan 2 tbsp Serbuk kunyit
- Ambil 2 tbsp Serbuk cili
- Beli 2 tbsp Serbuk ketumbar*
- Ambil 1 tbsp Serbuk Jintan manis*
- Siapkan 1 tbsp Serbuk Jintan putih *
- Siapkan Garam secukupnya
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar menambahkan daun kari untuk dapatkan. Ayam Goreng Berempah Recipe (Malay Spiced Fried Chicken) 马来香料炸鸡 Inilah Resep Ayam Penyet Layaknya Hidangan Restaurant.
Arahan untuk membuat Ayam goreng Berempah:
- Potong ayam mengikut saiz yang sesuai dan ikutlah selera anda. Lalu cuci dan toskan.
- Blendkan bahan-bahannya. Gaul ayam bersama kesemua bahan termasuk bahan yang di kisar kasar. Perap selama minimum satu jam. Lagi lama diperap lagi sedap rasa ayam. Untuk bahan bertanda (*), kalau tak ada serbuk boleh guna yang biji dan kisar halus bersama bahan-bahan lain.
- Setelah itu, Panaskan minyak dan goreng ayam di atas api sederhana sehingga masak.Goreng di atas api sederhana kerana jika api kuat nanti ayam masak hitam di luar tetapi di dalamnya masih mentah. Tips :-Kalau nak pastikan ayam masak dengan sempurna, semasa menggoreng ayam tutup kuali dengan penutup seketika. sehingga masak.
- Angkat ayam dan toskan. Lalu siap sedia untuk di hidang. Sangat sedap di nikmati bersama nasi lemak, nasi minyak, nasi kukus atau pun nasi putih yang panas pun mantap. Di tambah pulak dengan kuah kari ayam dan sambal belacan 😋😋.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ayam goreng berempah,menu yang agak senang disediakan. Menu ini sangat sesuai dijadikan lauk untuk nasi lemak, nasi kukus dan lain-lain. RESEP AYAM GORENG TANPA UNGKEP, LEBIH GURIH DAN JUICY Resep lengkapnya di blog Hai semua, sis nak kongsikan resipi Ayam Goreng Berempah yang sedap dan mudah. #masakuntuksuami - Stacy [Kaki Ayam Masak Pedas].
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan ayam goreng berempah ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
