Helo semuanya, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, kari ayam dan kentang. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun yang belum. Langsung anda dapat memasukkan santan, ayam, dan kentang.
Kari Ayam dan Kentang adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Kari Ayam dan Kentang adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kari ayam dan kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam dan Kentang:
- Siapkan Setengah ekor ayam
- Siapkan biji bawang
- Sediakan bawang putih
- Siapkan inch halia
- Siapkan air
- Ambil minyak masak
- Siapkan tangkai daun kari
- Ambil serai
- Beli sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis)
- Ambil paket rempah kari ayam & daging Cap O
- Ambil biji kentang
- Ambil sudu kecil garam
- Beli sudu kecil gula
- Ambil Secubit serbuk perasa
- Siapkan kecil santan
Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.
Langkah untuk membuat Kari Ayam dan Kentang:
- Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing.
- Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing.
- Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak.
- Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak.
- Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api.
- Siap untuk dihidang.
Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk dengan api sedang. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kari ayam dan kentang ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
