Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, kari ayam kelantan resepi ibunda. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. #DapurBujang Ramadhan - Kari Ayam.
Kari Ayam Kelantan resepi ibunda adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini sederhana, itu cepat, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kari Ayam Kelantan resepi ibunda adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kari ayam kelantan resepi ibunda menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam Kelantan resepi ibunda:
- Sediakan ekor Ayam (dipotong&dibersihkan)
- Ambil @1 kotak kecil santan
- Siapkan sk garam
- Sediakan jug kecil air
- Siapkan sk serbuk perasa
- Beli sb gula melaka/merah
- Sediakan sb minyak masak
- Siapkan Bahan A
- Ambil hiris halia
- Beli hiris lengkuas
- Ambil btg kulit kayu manis
- Sediakan bunga lawang& buah pala
- Ambil Bahan B
- Ambil sb cili giling
- Beli sb serbuk kari(adabi)
- Beli sb gula melaka
- Siapkan bwg putih& merah(ditumbuk)
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.
Langkah untuk membuat Kari Ayam Kelantan resepi ibunda:
- Satukan semua bahan B kedalam mangkuk dan masukkan sedikit air serta 1 sb bawang putih & merah(ditumbuk)& gaul rata
- Panaskan periuk masukkan minyak masak, kemudian masukkan bawang putih & merah(ditumbuk) goreng sehingga naik bau
- Masukkan halia,lengkuas,kulit kayu manis, bunga lawang &buah pala, sehingga naik bau
- Kemudian masukkan paste kari yang dibancuh ke dalam kuali, goreng sehingga pecah minyak
- Apabila pecah minyak,boleh masukkan ayam yang sudah siap dibersih, gaul rata dan tutup periuk selama 15 minit, biarkan air ayam keluar.
- Kemudian gaul dan boleh masukkan air 1 jug kecil. Biarkan ia mendidih seketika supaya ayam masak. Serta masukkan ubi kentang &gaul rata dan tutup periuk seketika
- Kemudian masukkan santan, gaul seketika dan biarkan ia mendidih seketika
- Perasakan dengan 1 sudu gula, 1 sudu gula merah 1 sudu kecil garam, setengah sudu kecil serbuk perasa. Kemudian gaul rata supaya semua sekata
- Tutup periuk selama 15 minit supaya semua bahan perasa sekata. Dah pun siap,
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tuangkan santan, lalu masak sampai ayam matang dan kuah kental, angkat. Demikian info resep terbaru resep kari ayam khas aceh. Rasanya masih cukup sama dengan kari ayam biasa umumnya. Tiada perbezaan tertentu bila makan kari ayam tanpa santan ini.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kari ayam kelantan resepi ibunda ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
