Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, sambal tumis udang lipan petai. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Gaul sehingga sambal pecah minyak,masukkan air asam jawa,belacan dan gula melaka. (Part ni lupa nak record sebenarnya,ter'off kan camera tak Untuk pastikan udang sudah masak warna akan bertukar. Jangan terlalu lama masak bila masukkan udang,supaya kemanisan isi udang kekal segar. Kredit foto: Ainsofia Ajid (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah).
Sambal Tumis Udang Lipan Petai adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Sambal Tumis Udang Lipan Petai adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak sambal tumis udang lipan petai menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Tumis Udang Lipan Petai:
- Sediakan 15 ekor Udang Lipan
- Sediakan 1/2 labu Bawang Besar (dihiris)
- Siapkan 7 biji Petai (dipotong dua)
- Ambil 1/2 cawan Air
- Ambil 1/2 sudu teh Garam
- Ambil 1 sudu besar Gula
- Siapkan Bahan Kisar
- Siapkan 3 biji Bawang Merah
- Siapkan 1 ulas Bawang Putih
- Sediakan 11 tangkai Cili Kering (direndam air panas dan ditoskan airnya)
- Sediakan 7 biji Tomato Ceri
- Siapkan 1 inci Belacan (dalam besar ibu jari)
- Sediakan 1/2 labu Bawang Besar
- Sediakan 1 cawan Air
Kalau memasak, kira main campak campak jer sebab dah memang. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Tumis sehingga pecah minyak dan cili menjadi agak garing.
Langkah untuk membuat Sambal Tumis Udang Lipan Petai:
- Kisar Bahan Kisar. Panaskan kuali dengan minyak. Tumiskan Bahan Kisar sehingga pecah minyak (dalam 10 minit)
- Masukkan Udang Lipan dan Bawang Besar serta Air. Masak dalam 3-4 minit sehingga Udang sudah masak dan kuah sedikit pekat. Kalau tak nak berkuah sangat, tak perlu masuk air.
- Masukkan Petai. Gaulkan sekejap dalam 1-2 minit. Tutup api dan hidang bersama nasi putih yang panas.
Masukkan petai yang dibelah dua tadi dan kacau sebentar. Masukkan santan, air dan asam Masukkan udang dan bawang besar yang dipotong kasar. Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Masak sehingga udang benar-benar masak dan. Kalau masak Sambal Tumis Udang, kulit dan kepala udang jangan dibuang.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan sambal tumis udang lipan petai ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
