Hai semua orang, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, pulut kuning sambal udang. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat pulut panggang yang lembut,kenyal dengan isi sambal udang kering. Order mau try panggang sama buat review. Cara sy masak pulut kuning beza dr tradisi family sy buat yg merendam semalaman sebelum kukus. bahannya kunyit, garam, kayu manis , gula pasir, pandan.
Pulut Kuning Sambal Udang adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Pulut Kuning Sambal Udang adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak pulut kuning sambal udang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pulut Kuning Sambal Udang:
- Sediakan 250 g Beras Pulut
- Sediakan 1 Kotak Kecil Santan
- Ambil 4 Helai Daun Pandan
- Siapkan 1/2 Sudu Serbuk Kunyit
- Sediakan 1/2 Garam
- Beli Sambal Udang
- Sediakan 250 g Udang
- Ambil 10-15 Tangkai Cili Kering
- Ambil 2 Biji Bawang Besar
- Beli 3-4 Ulas Bawang Putih
- Beli 4-5 Tangkai Cili Padi
- Sediakan 1/2 Sudu Kecil Garam
- Sediakan 1/2 Sudu Besar Gula
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.
Arahan untuk membuat Pulut Kuning Sambal Udang:
- Rendam Beras pulut, kemudian toskan. Masukkan Serbuk kunyit. Gaul sebati. Panaskan periuk pengukus. Letakkan Beras pulut Dan Daun Pandan. Kukus Selama 20 - 30 minit
- Kemudian campurkan santan yang telah diletak Garam. Gaul Rata. Kukus lagi sehingga 20 minit.
- Untuk membuat sambal. Kisar semua Bahan-Bahan (bawang & Cili)
- Tumis Bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak. Masukkan Udang. Kemudian perasakan dengan Gula Dan Garam.
- Sedia dihidang
Guna pula udang galah atau udang Untuk hasilkan resepi sambal tumis udang yang begitu menggiurkan, udang perlu digoreng dahulu separuh masak dalam minyak supaya dapat buang bau. Cuci beras pulut dahulu sehingga bersih. Tujuan asam keping adalah supaya lekat warna kuing pada beras pulut. Saya pernah beli Pulut Kuning dan Rendang yang dijual oleh Zarina Zainuddin. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi Bila melihat Pulut Kuning yang dijual oleh Zarina Zainuddin, saya menjadi teringin untuk membuatnya.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan pulut kuning sambal udang ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
