Hakka Soon Pan (kuih pulut)
Hakka Soon Pan (kuih pulut)

Helo semuanya, ini Deasy, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, hakka soon pan (kuih pulut). Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Hakka Soon Pan (kuih pulut) adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Hakka Soon Pan (kuih pulut) adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Traditional Ang ku kuih v Butterfly Blue Pea Rose Kuih 传统红龟粿 ,和蝴蝶豆花蓝玫瑰粿。 Steamed Pumpkin Buns (Pumpkin Hee Pan) 金瓜喜板. Hakka Pan Mee is made with a simple flour-based dough, with anchovy broth, and topped with crispy fried anchovies, ground pork, shiitake mushrooms, and some vegetables. Pan Mee is also known as Mee Hoon Kuih (面粉糕), which is commonly prepared at home.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak hakka soon pan (kuih pulut) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Hakka Soon Pan (kuih pulut):
  1. Ambil bahan inti
  2. Sediakan 1 biji sengkuang (besar) hiris
  3. Beli 2 btg lobak (julienne)
  4. Siapkan 2 tbsp udang kering
  5. Siapkan Lada putih & garam secukup rasa
  6. Siapkan bahan membalut inti
  7. Ambil 1 biji keladi cina (medium)
  8. Sediakan 450 g tepung pulut (anggaran, boleh tambah)
  9. Sediakan Minyak masak
  10. Siapkan bahan untuk mengukus
  11. Sediakan Daun pisang
  12. Siapkan Periuk kukus

Put the white sugar, palm sugar, water and pandan leaves in a pan, bring to boil and ensure all the sugars are melted. Add in the corn starch solution, stir until well combined. Pulut Tai Tai) is a popular Nyonya dessert, the meaning of "pulut tekan" is "pressed glutinous rice". Kuih Pulut Tekan is always served with kaya (coconut One of the important steps in making Pulut Tekan is to apply weight onto the steamed cooked glutinous rice to make it firm. 'Kuih Koci' is a dumpling made from glutinous rice flour and stuffed with grated coconut sweetened by palm sugar.

Langkah untuk membuat Hakka Soon Pan (kuih pulut):
  1. PENYEDIAAN BAHAN INTI. Potong hiris lobak dan sengkuang. Rendam udang kering dan cincang halus.
  2. MEMASAK BAHAN INTI. Panaskan kuali. Tumis udang kering tanpa minyak sehingga kekuningan dan wangi. Tuang sedikit (1 tbsp) minyak masak. Tambah lobak dan sengkuang. Bubuh garam dan lada putih. Tambah air dan tutup. Biarkan sehingga semua bahan menjadi lembut. (ini ikut citarasa juga, kalau mau ranggup tak payah masak sehingga lembut.)
  3. PENYEDIAAN BAHAN MEMBALUT. Potong hiris (lebar) keladi dan stim sehingga lembut. Hancurkan dan tambah tepung pulut dan air. Gaul sehingga sebati dan menjadi doh..(gaul dengan tangan) sorry tak sempat gambar.. Hehe
  4. CARA MEMBALUT. Ambil doh tadi dan leper kan. Kemudian masukkan inti dan tutup doh.. Semasa membalut, sapu minyak masak pada doh dan tapak tangan, buat macam ada sebiji bola dalam tangan.. sambil menekan-nekan doh untuk di jadikan seperti bentuk oval. Sorry no foto.. Hmm.. Tips:pastikan minyak cukup, doh diliputi oleh minyak.. Jangan biarkan kering.. Nanti koyak..
  5. MENGUKUS. Setelah doh siap, letak atas kepingan daun pisang dan kukus selama 20 min.. Siap. Selamat mencuba

This version of kuih koci uses black glutinous rice flour and coconut milk sauce is added for more flavour. Hee pan (Chinese: 喜粄; pinyin: xǐ bǎn) is a type of steamed rice cake of Chinese origin from the Hakka people. Traditional Hakka hee pan is made from rice milk (米浆) and red sugar. This gives hee pan its distinctive red coloring, chewy texture, and sweet taste. Hee pan is a traditional Hakka steamed rice cake that is made to celebrate joyful events like Learn how to make this auspicious Hakka hee pan that is soft and slightly chewy with this easy and The measurements will be different from this.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan hakka soon pan (kuih pulut) ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!