Hai semua orang, ini adalah Achik, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, nasi arab kari kambing 44 hari (tanpa santan). Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan) adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan) adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
#nasiberiani#karikambing#nasiberianikarikambing Bahan-bahan nasi beriani Beras Basmathi Minyak sapi Daun pandan Empat sekawan Bawang Holland Kacang gajus.. Roti canai biasa beserta dengan kari kambing juga menjadi pilihan sarapan pagi di sini. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook nasi arab kari kambing 44 hari (tanpa santan) menggunakan 50 bahan dan 16 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari
(Tanpa santan):
- Beli Rebusan Daging Kambing
- Ambil 3 kg daging kambing (campur2 tulang)
- Beli 1 sb lada hitam biji
- Ambil 1 sb jintan manis biji
- Sediakan 1 sb jintan putih biji
- Sediakan 1 sb ketumbar biji
- Siapkan 1 sb biji pelaga
- Sediakan 1 sb bunga cengkih
- Ambil 6 kuntum bunga lawang
- Sediakan 5 helai daun salam/bay leaf kering
- Ambil 1 batang kayu manis Ceylon (kalau takde guna je jenis Casia yang biasa beberapa batang)
- Sediakan Kari Kambing 44 Hari
- Siapkan 2 biji bawang besar kisar
- Siapkan 10 ulas bawang putih kisar
- Ambil 2 inci halia kisar
- Siapkan 2 inci lengkuas kisar
- Ambil 4 sb cili kering kisar
- Beli 2 sudu besar rempah kabsah *rempah kabsah homemade (sila rujuk link)
- Beli 1/2 sb rempah kerutuk
- Siapkan 1 sb rempah kurma
- Siapkan 1 sb rempah gulai Cap Bunga Rose
- Sediakan 2 sb rempah kari daging
- Beli 1 st rempah serbuk 4 sekawan (pelaga,cengkih,kayu manis,bunga lawang-disangrai dan dikisar)
- Ambil 2 sb serbuk lada hitam
- Sediakan 1-2 biji keledek kuning (direbus,diblend)
- Ambil 1/2 cawan madu @ gula secukupnya
- Sediakan 1/4 cawan gula merah/manisan
- Siapkan 1 sb asam jawa dibancuh air kemudian tapis
- Ambil Garam secukupnya
- Ambil Minyak zaitun untuk menumis secukupnya
- Siapkan Nasi Arab
- Beli 1/4 cawan minyak zaitun
- Sediakan 1/2 biji bawang holland didadu
- Beli 4 biji cili besar hijau potong bulat
- Siapkan 3 biji tomato saiz kecil didadu
- Beli 6 pot beras basmathi
- Ambil Secubit saffron (kalau takde, boleh guna pewarna kuning)
- Beli 1 tangkai @ sedikit daun ketumbar dihiris
- Beli 3 st garam
- Beli Air rebusan daging kambing secukupnya
- Sediakan Salatah
- Beli 3 batang timun jepun/zucchini (buang biji, didadu)
- Ambil 4 biji tomato (buang biji,didadu)
- Sediakan 1 biji bawang holland didadu
- Siapkan 1/2 cawan buah zaitun
- Ambil 1 tangkai daun ketumbar dihiris
- Beli 1/2 biji lemon diambil jusnya
- Siapkan 1 sb minyak zaitun
- Siapkan 1/4 cawan olive cider/cuka buah
- Sediakan Gula secukupnya
Full Video of Arab Woman with white man At Home. Teman-teman, Kami mempublikasikan video baru setiap hari. Kambing etawa merupakan jenis kambing yang berasal dari perkawinan antara kambing lokal dengan jamnapari yang berasal dari india. Banyak pertenak kambing yang memanfaatkan untuk produksi susu dan di olah dagingnya.
Langkah untuk membuat Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari
(Tanpa santan):
- Rebusan daging: rebus daging kambing bersama semua bahan sehingga empuk. Uchu masuk pressure cooker 20 minit je supaya daging tak hancur. Air dimasukkan paras2 daging sahaja.
- Kemudian keluarkan daging. Tapis keluarkan semua rempah.
- Kari kambing 44 hari: Kisar sekali semua bahan2 kisar. Tumis bahan kisar dan semua rempah menggunakan minyak zaitun sehingga pecah minyak. Boleh campur dgn minyak sayur lain.
- Masukkan gula merah dan madu.
- Masukkan air asam jawa. Kemudian masukkan keledek kisar. Masak sehingga pecah minyak sekali lagi.
- Masukkan daging kambing. Masak sehingga daging empuk dan kuah pekat.
- Nasi arab: basuh dan rendam beras mengikut arahan pada pembungkusan. Kemudian tapis.
- Ambil sedikit saffron, rendam dalam sedikit air bbrp minit sebagai pewarna nasi.
- Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang, tomato dan cili hijau. Masukkan beras. Masukkan air rebusan daging mengikut sukatan beras yang digunakan. Masukkan air saffron yang ditapis. Tambahkan garam. Masakkan nasi.
- Apabila nasi dah masak, keluarkan periuk drpd cooker supaya nasi tidak berkerak. Taburkan daun ketumbar. Tutup dan biar dahulu 10 minit. Barulah digemburkan nasi perlahan2 supaya nasi tidak patah.
- P/s: kalau nak buat nasi kabsah, tambahkan 2-3 sb rempah kabsah + 2 sb tomato puree semasa menumis bahan2 untuk nasi.
- P/s: untuk nasi ada bau smoke, sediakan satu mangkuk yang dibalut aluminium foil. Bila nasi dah dekat masak, buat lubang di tengah2 nasi. Masukkan mangkuk tadi. Tuangkan sedikit minyak zaitun. Letakkan arang yang panas berbara di atasnya. Tutup periuk rapat2. Balut tutup periuk dgn kain pun takpe.
- P/s: kalau suka bau minyak sapi, masa nasi nak dekat masak, renjiskan sedikit minyak sapi pada permukaan nasi. Bila nasi dah masak baru kacau2.
- Salatah: campurkan semua bahan dan gaulkan bersama.
- Fuhhhh..dah siap. Boleh dihidangkan..Alhamdulillah. Sedap. Gulai lebih buat cicah roti canai.
- Rempah Kabsah Homemade: cookpad.com/my/recipes/12563811-homemade-rempah-kabsah?invite_token=NVQGSJ4twuszUXXQB5JT3VfC&shared_at=1596436235
Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan nasi arab kari kambing 44 hari (tanpa santan) ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
