Hai semua orang, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, kari kambing. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kari kambing adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kari kambing adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook kari kambing menggunakan 29 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari kambing:
- Beli 600 gm Daging kambing muda bertulang
- Beli 200 gm Kentang dipotong dadu
- Sediakan 300 ml Santan (Kara)
- Beli 1500 ml Air
- Ambil 20 keping Daun kari
- Siapkan 5 helai Daun limau
- Ambil 1 batang kecil Kayu manis
- Siapkan 1 biji Bunga lawang
- Sediakan 3 biji Buah pelaga
- Sediakan 5 biji Cengkih
- Beli 2 ulas Bawang putih dihiris nipis
- Ambil 2 ulas Bawang merah dihiris nipis
- Ambil 70 ml Minyak Jagung untuk menumis
- Siapkan Secukup rasa Garam
- Sediakan Secukup rasa Gula pasir
- Ambil Secukup rasa Stok ayam
- Ambil 2 sudu besar Air asam jawa
- Ambil 👉 Bumbu dikisar
- Ambil 5 ulas Bawang putih
- Ambil 7 ulas Bawang merah
- Ambil 1 biji Bawang merah besar
- Ambil 2 batang Serai bahagian putihnya
- Beli 15 gm Halia
- Siapkan 15 gm Lengkuas
- Siapkan 5 gm Kunyit
- Siapkan 5 biji Buah keras dipanggang
- Siapkan 1 1/2 sudu kecil Ketumbar dipanggang
- Beli 1/2 sudu teh Lada hitam
- Siapkan 1 1/2 sudu besar Serbuk kari
Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan.
Langkah untuk membuat Kari kambing:
- Sediakan bahan-bahan, potongkan bahan yang akan dikisar, masukkan ke dalam pengisar, kisar sehingga halus, ketepikan.
- Panaskan minyak, tumiskan hirisan bawang merah dan bawang putih sehingga harum, masukkan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih dan daun kari, tumiskan sehingga harum. Masukkan pes cili, dan bumbu yang dikisar, gorengkan sehingga masak
- Masukkan daging kambing, kacau rata sehingga daging berubah warna, masukkan air, dan daun limau, gaul rata, kemudian masak daging sehingga separuh empuk, dan kuahnya berkurang
- Masukkan kentang, santan, air asam jawa, garam, gula pasir, dan serbuk ayam, gaul rata dan masak sehingga daging kambing dan kentang empuk, betulkan rasa, tutup api, angkat dan tuangkan kedalam mangkuk. Hidangkan kari kambing bersama nasi putih,nasi Briyani,roti prata, dan sebagainya Sesuai selera you all. Yummy 🤤🤤🤤
- KARI KAMBING sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah….🤤🤤🤤😘😘😘
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kari kambing ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
