Hai semua orang, ini adalah Deasy, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, kari kambing. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.
Kari Kambing adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Kari Kambing adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kari kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Kambing:
- Sediakan 500 gm daging lembu
- Beli Sebiji bawang besar
- Sediakan 4 ulas bawang putih
- Siapkan Seinci halia
- Siapkan Setangkai daun kari
- Beli 2 biji bunga lawang
- Siapkan Sebatang kulit kayu manis
- Beli 5 biji buah pelaga
- Ambil 2 sb serbuk kari daging
- Ambil 1 sb serbuk cili
- Siapkan 1 sb serbuk kunyit
- Beli 1 sb asam jawa
- Ambil 1 cawan santan
- Beli 1 cawan air
- Siapkan Kentang dipotong dadu
- Ambil 2 biji tomato dipotong dadu
- Ambil 1 sudu teh garam
- Sediakan 1/4 sudu teh gula
Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan.
Langkah untuk membuat Kari Kambing:
- Blend bawang besar, bawang putih dan halia. Tumis 4 sb minyak masak dan masukkan daun kari dan 3 sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga) sampai naik bau. Masukkan bahan yang diblend tadi. Tumis sampai naik bau.
- Campurkan 1 cawan air bersama rempah kari daging, serbuk cili dan serbuk kunyit. Masak sehingga pecah minyak. Boleh tambahkan minyak jika tidak cukup.
- Masukkan daging, air asam jawa diselang dengan santan dan kacau sebati. Biarkan masak seketika. Masukkan kentang dan masak sehingga kentang empuk.
- Setelah kentang empuk masukkan tomato dan kacau sebati. Tidak perlu kacau lama. Tomato membantu memberikan sedikit rasa masam pada kari daging. Selesai masak tuang dalam mangkuk dan sedia untuk dimakan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan kari kambing ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
