Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, asam pedas jenahak. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Hi guys, Herewith I share my 'turun-temurun' resepi for Asam Pedas. You can use any fish that u prefer. This dish is a favourite by my father inlaw.
Asam pedas jenahak adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Asam pedas jenahak adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook asam pedas jenahak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam pedas jenahak:
- Ambil Ikan jenahak
- Siapkan 1 labu bawang besar
- Beli 3 ulas bawang putih
- Sediakan 2 cm halia
- Ambil 2 cm kunyit hidup
- Beli 2 cm belacan
- Sediakan 1 sdm serbuk lada hitam
- Ambil 4 sdb cili giling
- Beli Daun kesum/ bunga kantan
- Siapkan Bendi/ terung
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan Garam/ gula
- Siapkan Minyak utk tumis
Yang pedas, yang tak berapa pedas. Yang bubuh daun limau purut, yang bubuh daun kesum, bunga kantan. Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan laut adalah mudah didapati dan lebih segar.
Langkah untuk membuat Asam pedas jenahak:
- Kisar bawang besar, bawang putih, kunyit, halia dan belacan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar. Kacau. Tunggu hingga garing dan pecah minyak.
- Masukkan gula dan garam. Kacau sekejap. Masukkan air asam. Bila mendidih blh tambah sedikit air. Biar menggelegak.
- Masukkan daun kesum, bunga kantan, ikan, bendi dan terung. Biar mendidih. Tutup api.
Karipap pusing sardin kak ida's style⚘⚘. Asam pedas dan telur masin, kombo sempurna. Perghhh Jom ke Idea Kitchen Ещё. Kalau sebut resepi asam pedas ikan merah, mesti terbayang asam pedas Melaka atau Johor kan. Boleh ja nak guna apa-apa jenis ikan.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan asam pedas jenahak ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
