Helo semuanya, ini adalah Budi, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, bihun goreng putih/ bihun goreng singapura. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Ramuan udang kering tumbuk, sotong dan bihun lembut yang enak dinikmati dalam setiap suapan. Mari cuba bihun popular belah selatan iaitu bihun goreng Singapura. Berwarna putih dan menggunakan lada hitam untuk menghasilkan rasa pedas sensasi lada hitam.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook bihun goreng putih/ bihun goreng singapura menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura:
- Siapkan 1 bungkus (350g) bihun
- Siapkan 1 biji bawang besar*
- Beli 5-6 ulas bawang putih*
- Beli 1 1/2 sdt lada hitam*
- Beli 1 1/2 sdt serbuk lada putih*
- Sediakan 1 keping dada ayam (potong kecil)
- Siapkan 10 biji bebola ikan (belah 2)
- Ambil 12 ekor udang
- Beli 1 batang lobak merah (potong memanjang)
- Ambil 1 mangkuk kecil bunga kubis (hiris)
- Ambil 1 mangkuk kecil kubis (hiris)
- Beli Garam secukupnya
- Ambil Hiasan
- Beli Hirisan telur dadar
- Sediakan Hirisan cili
Resepi Bihun Goreng Singapura yang tidak asing lagi didalam menu atau hidangan masyarakat Malaysia. Tak pasti pula bagaimana masakan ini mendapat nama begitu dan apa kaitannya dengan Singapura, tetapi rasanya memang sedap jika digabungkan dengan seafood yang segar seperti. Bihun ini digoreng tanpa menggunakan cili kering yang dikisar menjadi pes. Inilah yang membezakan antara bihun biasa dengan bihun Singapura.
Langkah untuk membuat Bihun Goreng Putih/ Bihun Goreng Singapura:
- Rendam bihun dengan air paip sehingga lembut. Toskan & gunting supaya tidak terlalu panjang serta mudah untuk dimakan.
- Kisar/ tumbuk bahan bertanda *.
- Panaskan minyak masak, tumis bahan kisar/ tumbuk sehingga harum & hampir garing.
- Masukkan ayam. Biarkan sehingga masak.
- Masukkan pula bebola ikan & udang. Kacau rata.
- Pada yang sama, masukkan bihun, lobak merah, bunga kubis & kubis.
- Perasakan dengan garam secukupnya.Kacau rata. Tutup seketika supaya bihun lembut sepenuhnya. Masak sehingga bihun hampir kering & mula berkerak supaya tidak mudah basi.
- Setelah bihun masak, taburkan dengan hirisan telur dadar & cili. Sedia untuk dihidangkan.
Bahan hiasan Bawang goreng Daun bawang Cili besar Telur. Bihun goreng Singapore amat mudah untuk dimasak kerana ianya tidak memerlukan banyak bahan. Berbeza dengan bihun goreng yang biasa kita lihat, bihun goreng ini putih warnanya. Selain daripada itu, ianya juga ada rasa pedas sensasi yang didapati oleh lada hitam. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan bihun goreng putih/ bihun goreng singapura ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!